１１月２日（木）に「鯖（さば）」を使った料理講座が、千葉市花見川保健福祉センター調理室で開催されました。当日は、５班に分かれ２５名の参加者が鯖をさばき、料理を作り試食まで行いました。
写真を見ながらの説明になりますが、最後までお付き合い下さい。
※料理講座について説明中。
※青い手袋をしている方が、今日の講師の方です。
※早速調理開始です。講師の方のお手本を見て下さい。
※きれいに３枚おろしになりました。参加者の皆様も同じくらいきれいだったそうです。
※おろした鯖を焼いています。
※そして、料理が完成しました。
おいしそうです、食べたかった！！
