水産物を取扱う荷受け機関、日常生活に欠くことのできない生鮮魚介類及びその加工品等を各地より集荷、公正明朗な取引を行っております。

新田光二社長あいさつ社長top

昭和36年に全国で18番目の中央卸売市場として、千葉市中央区の問屋町にて開設しました。(平成26年4月地方卸売市場へ転換)
高度経済成長期が到来し、京葉工業地帯の発展と急激に人口の増加した為、旧市場では十分な供給が困難となり、昭和54年に現在のこの地に移転して、水産及び青果の総合卸売市場として千葉市民他近郊の生鮮食料品の流通の拠点となっております。
当社は、水産物を取扱う荷受け機関、日常生活に欠くことのできない生鮮魚介類及びその加工品等を各地より集荷、公正明朗な取引を行っております。
生鮮水産物を取扱う市場として、消費者により近い位置で情報取集や情報提供をし、卸売業者としての公共的使命を基本とし、社員一同、皆様より信頼される会社、そして安心・安全な市場を目指し努力しています。

営業部紹介

外国水産物や国内水産物(生鮮魚介類及びその加工品等)を集荷する業務、出荷者から委託販売を受け、また買付を行い、せり又は相対売等の方法で仲卸業者と売買参加者等に販売する業務。

鮮魚課043-248-3076
特種課043-248-3081
大物課043-248-3084
塩冷課043-248-3091
加工品課043-248-3087

総務部紹介

総務、人事、庶務、経理、財務、主計、経営企画などに関する一般事務業務。

総務課・経理課043-248-3271
FAX043-248-3079

バナー東都水産-2

バナー埼玉県魚市場-2

バナーaerotrading-2

バナー東水フーズ-2

バナー釧路東水冷凍-2

バナー川越水産市場

バナー豊海東都水産冷蔵

バナー浜町食堂

お知らせ

市民感謝デー 特別イベント開催予定

9月からの市民感謝デー特別イベントの開催予定が掲示されました。 9・11月は、ワンコインセール。 10月28日(土)さんまの無料配布(1200尾限定400人分)。整理券は午前8時30分から開始。 12月9日(土)魚券が当 …

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生マグロ解体実演即売会開催!!

千葉市地方卸売市場の市民感謝デー!! 8月12日(土)通常開催。 8月26日(土)10時から水産棟で生マグロ解体実演即売会を開催します。 新鮮な生マグロを皆さんの前でさばき販売。 ただし、整理券(9時から配布)をお持ちの …

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市場あれこれ

築地場外、築地魚河岸棟

9月2日(土)朝から雨が降っていました。 築地場外に、28年11月にオープンした築地魚河岸の写真です。 販売店舗の写真は都合により撮影出来ませんが、気になる商材が沢山ありました。 下記写真は、小田原橋棟です。 下記写真は …

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8月26日市民感謝デー開催しました

千葉市地方卸売市場で市民感謝デー開催!! 生マグロ解体実演即売会、開始前の風景です。 今回の生マグロ(70㎏)が解体されました。 赤身、中トロ、大トロ、中落ち等に柵取りしている作業です。 今日のご飯のおかずはマグロに決ま …

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埼玉県魚市場 味覚祭③

前回からの続きです。 味覚祭の詳しい内容は、埼玉県魚市場さんのホームページで掲載しております。 貝の名前当ても写真がありますのでご覧下さい。 「ちょっと行ってみようかな」と思った方は、 次回の開催予定を埼玉県魚市場さんの …

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埼玉県魚市場 味覚祭②

前回からの続きです。 この写真は、「おさかな鑑定団」です。 問題は全部で4問、3種類の魚介類の値段を鑑定します。 値段の書かれた札を参考にして鑑定作業開始。 第1問、サザエ・ホタテ・ホンビノス 第2問、サバ・イワシ・アジ …

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埼玉県魚市場 味覚祭①

7月29日(土)に埼玉県魚市場で行われた「味覚祭」に初めて行ってきました。 当日は天気も良く、県外からもたくさんの方が訪れ盛大に開催されました。 行われたイベントをちょっと紹介していきます。 まずは会場内の案内図です。 …

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