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築地場外、築地魚河岸棟
2017年9月16日 ブログ
９月２日（土）朝から雨が降っていました。 築地場外に、２８年１１月にオープンした築地魚河岸の写真です。 販売店舗の写真は都合により撮影出来ませんが、気になる商材が沢山ありました。 下記写真は、小田原橋棟です。 下記写真は …
８月２６日市民感謝デー開催しました
2017年8月26日 ブログ
千葉市地方卸売市場で市民感謝デー開催！！ 生マグロ解体実演即売会、開始前の風景です。 今回の生マグロ（７０㎏）が解体されました。 赤身、中トロ、大トロ、中落ち等に柵取りしている作業です。 今日のご飯のおかずはマグロに決ま …
埼玉県魚市場 味覚祭③
2017年8月19日 ブログ
前回からの続きです。 味覚祭の詳しい内容は、埼玉県魚市場さんのホームページで掲載しております。 貝の名前当ても写真がありますのでご覧下さい。 「ちょっと行ってみようかな」と思った方は、 次回の開催予定を埼玉県魚市場さんの …
埼玉県魚市場 味覚祭②
2017年8月12日 ブログ
前回からの続きです。 この写真は、「おさかな鑑定団」です。 問題は全部で４問、３種類の魚介類の値段を鑑定します。 値段の書かれた札を参考にして鑑定作業開始。 第１問、サザエ・ホタテ・ホンビノス 第２問、サバ・イワシ・アジ …
埼玉県魚市場 味覚祭①
2017年8月5日 ブログ
７月２９日（土）に埼玉県魚市場で行われた「味覚祭」に初めて行ってきました。 当日は天気も良く、県外からもたくさんの方が訪れ盛大に開催されました。 行われたイベントをちょっと紹介していきます。 まずは会場内の案内図です。 …
休憩所が出来ました
2017年7月31日 ブログ
７月２２日（土）千葉市地方卸売市場水産棟内休憩所がオープンしました。 新品のイスやテーブルが配置され、来場者の皆様をお待ちしております。 ゴミは設置してあるゴミ箱へ、市場内は「禁煙」です。 たくさんの方が気持ち良く使える …
窓から見えるものは
2017年7月24日 ブログ
夏バテしていませんか？ 蒸し暑い日々が続いていますね。 今、子供達は夏休みとなり「稲毛海浜公園プール」にはたくさんの方が訪れています。 毎年、窓から見えるものは「ウォータースライダー」です。 頂上を撮影しましたが、真ん中 …
川越水産市場さんに行ってきました③
2017年7月14日 ブログ
前回からの続きです。 川越「小江戸」を散策した後に、新しい冷蔵庫を建設中の埼玉県魚市場さんに行ってみました。 すでに１階部分が立ち上がっていました。 冷蔵庫が出来ていくなかで欠かせない物が大型クレーンでしょう。 普段では …
