８月２６日市民感謝デー開催しました

千葉市地方卸売市場で市民感謝デー開催！！

生マグロ解体実演即売会、開始前の風景です。

今回の生マグロ（７０㎏）が解体されました。

赤身、中トロ、大トロ、中落ち等に柵取りしている作業です。

今日のご飯のおかずはマグロに決まり！！

次回の開催は未定ですがわかり次第お知らせします。